茄汁牛肉蔬菜pasta
茄汁牛肉蔬菜pasta的做法说明
懶人版的pasta。其實應該把碎牛肉弄成牛肉丸子然後煎之後加茄汁。但肚子好餓又想很快的吃上，所以只好全部快速煮在一起。味道還是一級棒的～～～
茄汁牛肉蔬菜pasta的做法与步骤
- 第1步.
先把洋蔥切小塊，大蒜切碎，在鍋裡炒香之後加入碎牛肉。再繼續炒。
- 第2步.
同一時間把pasta倒入熱水裡煮開，可以加入少許鹽跟橄欖油。這樣pasta才不會沾在一起。記得下鍋後要攪拌一下喔。
- 第3步.
在牛肉鍋裡，再切碎的蔬菜丟進去。（冰箱裡只有花椰菜，所以就丟它了。如果什麼都沒有，冷凍蔬菜也是很好吃的哦）
- 第4步.
之前買的有大蒜跟洋蔥味的番茄醬，或者直接加入蕃茄puree也可以。再加一點水，翻炒。
- 5.
這時候記得也要注意pasta，煮15分鐘就可以把水倒掉，然後丟到鍋裡一起翻炒。
- 6.
翻炒5分鐘後，加入tasty cheese，鹽胡椒。然後就可以起鍋啦～～～
- 第7步.
加上兩片basil leaf點綴一下，是不是看起來更有食慾呢！
小贴士
pasta可以不用煮得太軟，因為還要加入鍋裡翻炒。太軟的話就會碎掉喔～
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