吃不胖的提拉米苏

吃不胖的提拉米苏的做法说明
手指饼干浸入加了力娇酒的咖啡液里,然后一层奶酪糊,一层手指饼,一层奶酪糊,是传统提拉米苏经典的吃法。这次的菜谱,将酸奶代替马斯卡彭奶酪,这种非传统做法,可以大大降低热量,变成一道可以代餐的甜点,更重要的是,能够保留传统的多层次口感哦。
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吃不胖的提拉米苏的做法与步骤
- 第1步.
原料大集合
- 第2步.
淡奶油用电动打蛋器打发,逐步加入1罐乐纯元气酸奶,用刮刀翻拌混合均匀;然后加入适当蜂蜜搅拌。
- 第3步.
咖啡粉加入30ml水冲开,放至常温,然后将一半倒入1步骤的混合物中;然后倒入部分力娇酒搅拌。
- 第4步.
把步骤2中的混合物倒入杯中。然后把手指饼干,迅速浸泡一下咖啡饮品后取出,插进杯中。在表面筛一层可可粉,送入冰箱冷藏1小时以上即可。
小贴士
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