懒人系列-美味可乐鸡翅
懒人系列-美味可乐鸡翅的做法说明
一道听名字就觉得很好吃的鸡翅，一道看着像糖醋排骨却风 格迥异的鸡翅，虽然名副其实的用可乐烧制，口味却是满满 的烤翅香，如此神奇的菜谱，你怎能不拥有！
懒人系列-美味可乐鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
将鸡翅两面各斜切三刀
- 第2步.
加入适量食盐
- 第3步.
加入适量料酒
- 第4步.
轻柔的抓捏以便鸡翅更好的吸收腌制，静置腌制15分钟
- 第5步.
切取三片生姜片备用
- 第6步.
热锅，倒油
- 第7步.
将腌制后的鸡翅下锅煎炸
- 第8步.
煎炸至鸡翅双面出现略微焦黄
- 第9步.
倒入准备好的可乐，淹没过鸡翅（泡沫不计）
- 第10步.
倒入少许生抽
- 第11步.
加入姜片
- 第12步.
中火五分钟转小火5分钟（转小火前将浮沫撇掉）（收汁）
- 第13步.
装盘
小贴士
此做法为懒人快速做法，部分步骤精简化可能不是最完美，但是绝对是最便捷，并且精简的步骤不影响口感，如对懒人菜系或更多食谱有兴趣的可以关注酱酱获得最新菜谱哦！~
