名古屋风味炸鸡翅

名古屋风味炸鸡翅的做法说明
我很爱吃鸡翅~特别是日本名古屋的手羽先。尝试自己做做看
名古屋风味炸鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
把鸡翅、盐、胡椒粉放到透明的袋子里捏在一起,放到冰箱腌大约一个小时。
- 第2步.
在鸡翅上把淀粉均匀涂上。
- 第3步.
用中火把油烧热,适当得翻煎鸡翅。
- 第4步.
煎鸡翅的同时可以做酱。把酱油、味醂、水、糖放到锅里加热到烧开。大约煮5分钟-10分钟之后把火关掉。(可以看味道浓度调节时间)
- 第5步.
把煎好的鸡翅放进酱里两面都沾一下。
- 第6步.
撒上芝麻完成!
我很爱吃鸡翅~特别是日本名古屋的手羽先。尝试自己做做看
把鸡翅、盐、胡椒粉放到透明的袋子里捏在一起,放到冰箱腌大约一个小时。
在鸡翅上把淀粉均匀涂上。
用中火把油烧热,适当得翻煎鸡翅。
煎鸡翅的同时可以做酱。把酱油、味醂、水、糖放到锅里加热到烧开。大约煮5分钟-10分钟之后把火关掉。(可以看味道浓度调节时间)
把煎好的鸡翅放进酱里两面都沾一下。
撒上芝麻完成!