苦瓜最清爽吃法

苦瓜最清爽吃法

苦瓜最清爽吃法的做法说明

南姜梅粉和苦瓜是绝配!酸酸甜甜,苦苦脆脆,夏天就要这样清爽=^_^=

苦瓜最清爽吃法的食材和调料

苦瓜
糖桂花(可省略)

苦瓜最清爽吃法的做法与步骤

  1. 1.

    苦瓜去芯切片。白色的囊要去干净才不苦

  2. 2.

    烧开水,下苦瓜,煮两分钟(不要煮太软),加一点油可以防变色

  3. 3.

    出锅,洒上南姜梅粉,搞定!

小贴士

我加了糖桂花做装饰,但其实南姜梅粉已经有甜味了,所以没有糖桂花也不会太酸。

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