香煎猪扒
香煎猪扒的食材和调料
| 猪肉 | 200g |
| 生粉 | 2勺 |
| 酱油 | 若干 |
| 料酒 | 若干 |
| 披萨草 | 若干 |
香煎猪扒的做法与步骤
- 第1步.
将猪肉切成1cm左右的厚片，并用刀背讲肉片正反两面分别做按摩，打松猪肉的筋脉纤维，口感会更好，然后加上所有辅料，拌匀，腌制1个小时
- 第2步.
用小火慢慢煎至两面成金黄色即可，可以当菜吃也可以用来做成三文治吃
| 猪肉 | 200g |
| 生粉 | 2勺 |
| 酱油 | 若干 |
| 料酒 | 若干 |
| 披萨草 | 若干 |
将猪肉切成1cm左右的厚片，并用刀背讲肉片正反两面分别做按摩，打松猪肉的筋脉纤维，口感会更好，然后加上所有辅料，拌匀，腌制1个小时
用小火慢慢煎至两面成金黄色即可，可以当菜吃也可以用来做成三文治吃
