自制毛樱桃酱

自制毛樱桃酱

自制毛樱桃酱的做法说明

五六月份是樱桃成熟的季节,在农村一般家里都种有毛樱桃树,毛樱桃个小,口味很酸,摘下来吃几个就酸的要命,下面为大家介绍一下樱桃酱的做法,也算是变废为宝了

自制毛樱桃酱的食材和调料

樱桃一盆
白砂300g
两把
柠檬1个

自制毛樱桃酱的做法与步骤

  1. 第1步.

    把樱桃洗净

    自制毛樱桃酱的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    白糖倒入盛樱桃的盆中

    自制毛樱桃酱的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    搅拌均匀,腌渍半小时

    自制毛樱桃酱的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放到造上煮开,期间要不停搅拌,防止粘锅,直到煮烂为止

    自制毛樱桃酱的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    煮好后把汤和果分离开

    自制毛樱桃酱的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把果放在漏勺里一点点过滤,旁边是过滤出来的果核,过滤出来的果核不要扔掉,我放上水又煮了煮,把果核扔掉,煮出来的水可以和之前的樱桃汁混合

    自制毛樱桃酱的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装瓶,右边是樱桃汁,左边是酸酸甜甜的樱桃酱就做好了

    自制毛樱桃酱的做法步骤 第7步

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