香煎椒盐虾

香煎椒盐虾的做法与步骤

1. 1.

   虾去虾线，开背。葱切末姜切茸红葱头切小粒待用。

2. 2.

   热锅冷油入姜茸红葱头粒煸香，下红虾煎至七成熟，烹料酒。加椒盐调味，撒葱末出锅。