椰汁西米露

椰汁西米露

椰汁西米露的做法说明

椰奶的香味,西米的弹牙,冰在冰箱里,最适合夏天了

椰汁西米露的食材和调料

西米200
椰浆120
牛奶250
少许
少许

椰汁西米露的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料,我的是椰浆粉,大家用平时买的椰浆就行

    椰汁西米露的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加水煮沸后倒入西米,尽量放多点水,因为西米吸水后会胀大,需要水份较多。直到看到西米变透明状,就小火慢煮,直至全部变透明,如上图。然后用冷水洗下澡,哈😄

    椰汁西米露的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    先用水把冰糖溶了,然后倒入椰浆,牛奶煮到刚沸,把西米倒进去,煮沸即可

    椰汁西米露的做法步骤 第3步

小贴士

夏天水果季节,还可以自己添加点小水果哦

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