营养早餐之美式松饼
营养早餐之美式松饼的做法说明
早餐想不想来一份热腾腾的美食松饼？
松软，香甜，搭配上美式咖啡
或者摆成可爱的兔子模样
小朋友也超喜欢
可爱又好吃
论起食物给人的幸福感
还有什么比得过早餐呢
营养早餐之美式松饼的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
鸡蛋分离蛋白和蛋黄，蛋黄用来和面粉、牛奶、酸奶混合，再加一点点盐，最后加入一勺融化的黄油，搅拌均匀，做成蛋黄面糊。
- 第3步.
蛋白加糖用手持搅拌棒打发，最好打发到可以拉出一丝角，但是并不粘连。
- 第4步.
打发的蛋白和蛋黄面糊混合，搅拌均匀。
- 第5步.
平底锅内化开一小块黄油，用小勺舀面糊慢慢倒入平底锅内，煎到有较多气泡的时候翻面。翻面后等可以看出面糊凝固后再用锅铲压平。
- 第6步.
根据自己的喜好摆盘啦，这个是可爱（pa）的兔子哈哈哈哈（强行说可爱）
- 第7步.
或者淋上枫糖浆，搭配切好的水果摆盘
小贴士
以上食材用量视情况而定，列出来的用量都是比例
更多美食食谱get
微信公众号gulu_life
新浪微博@咕噜GURU美食
祝您好胃口
