低脂腰果“蛋黄酱”金枪鱼贝果三明治

低脂腰果“蛋黄酱”金枪鱼贝果三明治

低脂腰果“蛋黄酱”金枪鱼贝果三明治的做法说明

隆重推荐这个配搭!无油无糖的腰果酱已经实力击败蛋黄酱成为金枪鱼的最佳伴侣,来吧减脂狗,金枪鱼三明治再也不会是你心中会呼吸的痛了

(方子是做两个三明治的量)

低脂腰果“蛋黄酱”金枪鱼贝果三明治的食材和调料

腰果(酱90g
(酱适量
番茄(酱半个
盐(酱1/2tsp
芥末粉/整粒芥末(酱1/2tsp
黑胡椒粉(酱1/2tsp
卡宴辣椒粉(酱1/2tsp(爱吃辣的可以加1tsp)
金枪鱼罐头一罐(固体质量约125g)
适量
番茄半个
黄瓜两根
全麦贝果两个
整粒芥末酱适量

低脂腰果“蛋黄酱”金枪鱼贝果三明治的做法与步骤

  1. 1.

    非常非常赞的腰果酱制作方法来自:http://www.xiachufang.com/recipe/100185344/

  2. 2.

    简述一下就是: 腰果浸泡一夜后倒入搅拌机加入没过腰果一厘米的水,打碎 加入切碎的番茄,打匀 倒进锅里小火翻炒酱汁,炒至变色冒泡,加入其它材料 搅匀,继续炒到比较稠的状态,离火 (不用放油)

  3. 3.

    腰果酱晾凉后取150-170g,与挤干水份的金枪鱼混合,拌匀

  4. 4.

    切开贝果,两面烤黄 全麦贝果的方子很多,不建议用有蔓越莓、葡萄干或巧克力的做三明治,以味道简单清淡的为佳,推荐做:http://www.xiachufang.com/recipe/100394104/

  5. 5.

    在一片贝果上抹薄薄一层整粒黄芥末,一层金枪鱼,几片西红柿,适量洋葱,半根切片的酸黄瓜

  6. 6.

    再一层金枪鱼,几片番茄,适量洋葱,半根酸黄瓜的片

  7. 7.

    盖上另一半

  8. 8.

    同理做第二个三明治

  9. 9.

    配简单的醋油汁蔬菜沙拉就是很棒的一餐了~

小贴士

酱里的辣椒粉一定不能缺

因为贝果大多偏甜,所以三明治夹的番茄和酸黄瓜一定不能太少,洋葱多少随意但不能缺

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