香菇排骨炒玉米

香菇排骨炒玉米

香菇排骨炒玉米的食材和调料

排骨一斤
香菇8朵
玉米一个
青岛啤酒一罐
1根
适量
适量
八角3颗

香菇排骨炒玉米的做法与步骤

  1. 1.

    排骨兆热水.去掉浮沫.然后放入葱.酱油.八角.姜片..顺便倒入料酒腌制半小时

  2. 2.

    锅里放油.油热后倒入腌制的排骨.加点糖翻炒一下.香菇洗净切丁也加入到菜里面继续翻炒.

  3. 3.

    待排骨上色后倒入准备好的啤酒.大火继续炖煮.

  4. 4.

    加入适量盐.再煮几分钟.就可以食用啦.

  5. 5.

    忘了说玉米啦.我觉得排骨汤里的玉米最好吃啦.最好是甜玉米.加入啤酒后煮开就可以加入玉米啦.

小贴士

用啤酒煮的排骨最好吃.

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