全麦鱼肉汉堡

全麦鱼肉汉堡的做法说明
上班族,孩子,快捷低脂高蛋白早餐
鱼肉可以换成虾或鸡胸或去骨鸡腿肉
全麦鱼肉汉堡的做法与步骤
- 第1步.
鱼肉剁成肉茸,加盐和匀
- 第2步.
我用的这种面包糠,是小麦的,取出装进盘子
- 第3步.
肉的两面都沾一层蛋液裹满面包糠
- 第4步.
我用的空气炸锅,烤箱也可以,我同时还放进了薯条。空气炸锅200度,25分钟,中途15分钟时翻个面
- 第5步.
全麦汉堡胚,中间剖开,喜欢脆一点就最后五分钟也放进炸锅或烤箱,和鱼肉饼,薯条一起完毕后取出
- 第6步.
装盘
- 第7步.
根据喜好抹上酱
- 第8步.
搭配鸡蛋、水果,就是健康快捷的一餐
小贴士
酱可以用各种酱,沙拉酱,番茄酱,牛油果酱,法式第戎芥末酱…自由发挥吧,我用的番茄膏
汉堡中间可以搭配酸黄瓜片,生菜叶子,芝士片,西红柿或洋葱都是不错的选择。只是小象只喜欢纯的就什么也没有放。
上班族可以头天做好肉饼,第二天和面包一起烤箱预热后烤五分钟,加人菜叶,抹酱,保鲜膜包上带走,抓盒牛奶或橙汁,带走、路上吃,营养满分