全麦鱼肉汉堡

全麦鱼肉汉堡

全麦鱼肉汉堡的做法说明

上班族,孩子,快捷低脂高蛋白早餐
鱼肉可以换成虾或鸡胸或去骨鸡腿肉

全麦鱼肉汉堡的食材和调料

全麦汉堡包面包1个
鱼肉150g
面包糠3勺
适量
番茄膏或各种沙拉酱适量

全麦鱼肉汉堡的做法与步骤

  1. 第1步.

    鱼肉剁成肉茸,加盐和匀

    全麦鱼肉汉堡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    我用的这种面包糠,是小麦的,取出装进盘子

    全麦鱼肉汉堡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    肉的两面都沾一层蛋液裹满面包糠

    全麦鱼肉汉堡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    我用的空气炸锅,烤箱也可以,我同时还放进了薯条。空气炸锅200度,25分钟,中途15分钟时翻个面

    全麦鱼肉汉堡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    全麦汉堡胚,中间剖开,喜欢脆一点就最后五分钟也放进炸锅或烤箱,和鱼肉饼,薯条一起完毕后取出

    全麦鱼肉汉堡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    装盘

    全麦鱼肉汉堡的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    根据喜好抹上酱

    全麦鱼肉汉堡的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    搭配鸡蛋、水果,就是健康快捷的一餐

    全麦鱼肉汉堡的做法步骤 第8步

小贴士

酱可以用各种酱,沙拉酱,番茄酱,牛油果酱,法式第戎芥末酱…自由发挥吧,我用的番茄膏
汉堡中间可以搭配酸黄瓜片,生菜叶子,芝士片,西红柿或洋葱都是不错的选择。只是小象只喜欢纯的就什么也没有放。
上班族可以头天做好肉饼,第二天和面包一起烤箱预热后烤五分钟,加人菜叶,抹酱,保鲜膜包上带走,抓盒牛奶或橙汁,带走、路上吃,营养满分

美食资讯

全麦鱼肉汉堡相关菜谱大全