潮汕果肉

潮汕果肉

潮汕果肉的做法说明

潮汕果肉

潮汕果肉的食材和调料

五花肉1斤
马蹄6个
蒜苗4根
豆膜1张
五香粉一点
番薯粉2勺
适量

潮汕果肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    马蹄,切粹

    潮汕果肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜苗切前面一段,蒜苗叶不要

    潮汕果肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    猪肉洗干净,切

    潮汕果肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    切好,放盐五香粉,放点鸡精也可以,香点,再放番薯粉,搅

    潮汕果肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    拿出豆膜(潮汕叫豆腐膜,就是做豆腐的时候上面那一张黄色捞起来的,至于怎么弄,不是很清楚)放搅好的馅,像这样放(因为忘记拍了这个步骤用这个替)卷起来

    潮汕果肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    剁一小个的,放油,油热时就可以放下去。

    潮汕果肉的做法步骤 第6步

小贴士

注意,剁的时候要用力,不要轻轻的,容易散

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