同甘共苦

同甘共苦

同甘共苦的做法说明

今天是芒种,据说要吃各种瓜,尤其是苦瓜。
也巧了,一大早李先生出去买菜带回来了个木瓜,平时从来不爱吃,今天吃了大半个。晚上,冰箱里苦瓜待了好几天了就做了吧!
不知道他爱不爱吃,所以两根苦瓜做了两样菜:苦瓜炒肉、苦瓜香蕉,寓意苦尽甘来、同甘共苦吧!

同甘共苦的食材和调料

香蕉1根
苦瓜1根
蜂蜜4-5勺
少许
干枣3-4颗
小番茄3个

同甘共苦的做法与步骤

  1. 第1步.

    苦瓜切3、4段,去瓤。 香蕉去皮

    同甘共苦的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水里放些盐,烧开; 苦瓜段放沸开水里chuo一下, 两三分钟即可捞出过凉水,要把水沥干。

    同甘共苦的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将香蕉塞入苦瓜,再切片; 切小番茄片,摆盘; 我在香蕉上面切了红枣丁,美观又甜一点; 最后滴上蜂蜜,让口感不那么苦。 这样才叫同甘共苦嘛! 最近和先生处于磨合期,老是不开心。 希望苦尽甘来!

    同甘共苦的做法步骤 第3步

小贴士

苦瓜沥干口感才会不那么苦。我是用手抓苦瓜段,把水挤出来的。

美食资讯

同甘共苦相关菜谱大全