双色椰丝小方

双色椰丝小方的做法与步骤
- 1.
牛奶450克,玉米淀粉45克,糖粉45克。混合均匀
- 2.
小火熬煮至浓稠,呈浆糊状。
- 3.
方形模具内涂一点玉米油,方便脱模。(我用的是乐扣乐扣玻璃饭盒)
- 4.
倒入牛奶糊,自然冷却后放入冰箱冷藏。
- 5.
将剩余的牛奶,玉米淀粉,糖粉,可可粉混合均匀。(可可粉可以过一下筛,方便拌匀)
- 6.
小火熬煮可乐牛奶糊,至浓稠,呈浆糊状。
- 7.
在另一个模具中抹上玉米油,倒入可可牛奶糊,静置至自然冷却,随后放入冰箱冷藏一小时左右。
- 第8步.
用刀将凝固的牛奶糊切块,滚上椰蓉即成。
小贴士
需冷藏哦