日式味噌汤（附鱼丸做法）
日式味噌汤（附鱼丸做法）的做法说明
食材随意，金针菇白玉菇蟹味菇裙带菜嫩豆腐香菇木耳西葫芦黄瓜丝等等吧，反正冰箱里有啥丢啥(⊙o⊙)
日式味噌汤（附鱼丸做法）的做法与步骤
- 第1步.
龙利鱼用刀切碎，葱姜切末。
- 第2步.
加白胡椒粉，玉米淀粉，蛋清，一点盐，拌匀。
- 第3步.
入料理机搅打30秒左右。
- 第4步.
提前煮好昆布高汤，汤开锅入鱼丸，飄起后，加裙带菜，金针菇，嫩豆腐。转小火。
- 第5步.
味噌酱挖一坨放漏勺，用勺子碾压入汤中。我用的白味噌，比较清淡。
- 第6步.
味噌酱化开立即关火。开吃。
