青红椒焖鸭翅煲

青红椒焖鸭翅煲的做法与步骤

1. 1.

   鸭翅洗干净，和腌料（姜、胡椒、油、盐、糖、酱油）一起腌制超过1个小时

2. 2.

   锅内放油烧开后爆香姜蒜

3. 3.

   鸭翅放进锅内煎到两面金黄，再将腌制鸭翅的腌料倒入，大火烧开后转小火，焖20分钟左右

4. 4.

   倒入切好的青红椒一起翻炒两分钟，全部倒入砂锅中，焖5分钟，开吃！