端午多味体验---竹筒粽子饭
端午多味体验---竹筒粽子饭的做法说明
如果您喜欢糯米软软糯糯的口感，那么请备好竹筒去发现糯米和不同食材的美味体验。此处先介绍两种最受欢迎的组合，其实换上您最爱的原料，它同样不会让人失望。
端午多味体验---竹筒粽子饭的做法与步骤
- 第1步.
竹筒是从某宝买的两头都可以堵的，买完刷净，浸泡备用。
- 第2步.
糯米、红豆要泡四小时以上，我一般会泡十小时。之后将红枣、豌豆洗净备用。腊肉切丁。
- 第3步.
将配方中的材料拌匀。
- 第4步.
将食材装入竹筒，压实。放入锅中煮熟。高压锅用时30分钟，普通锅至少要一小时。
- 第5步.
煮熟略放一会，将竹筒饭捅出。红豆大枣饭吃时可以加糖。
小贴士
我还试过做甜口和咸口的菠萝饭，培根饭，豆沙饭都不错。
