少女心版咸蛋黄玫瑰团子

少女心版咸蛋黄玫瑰团子的做法说明
清明的时候网红青团大火,懒癌星人一直不愿意去排队所以直到下市也没吃到。对美食有着执念的我决定自己DIY,在原版的方子上做了改动,用了红心火龙果和玫瑰酱染色,成品颜色像玛瑙一样,女生应该都无法抗拒吧~
少女心版咸蛋黄玫瑰团子的做法与步骤
- 第1步.
准备好原料
- 第2步.
火龙果挖出捣成汁,加少许水和玫瑰酱j n g
- 第3步.
糯米粉加上火龙果汁和白糖揉成面团,摘成一个一个的剂子
- 第4步.
咸蛋黄蒸熟后和旗鱼松一起放入锅中捣碎混合,加少许油和盐和糖
- 第5步.
将剂子揉成皮包上炒好的馅,上锅蒸10分钟左右即可
- 第6步.
可以享用啦!
小贴士
皮不要揉特别大,不然包的时候容易破损