紫苏烧鱼

紫苏烧鱼

紫苏烧鱼的食材和调料

草鱼半斤
紫苏2根
1根
若干
辣椒若干
老干妈

紫苏烧鱼的做法与步骤

  1. 1.

    放油热锅,将鱼块放入锅中,小火煎至金黄,起锅【煎鱼时,撒一些盐在油里,就不会溅油】

  2. 2.

    放姜丝剁辣椒老干妈爆炒,然后放煎好的鱼块。最后放紫苏,香葱。然后起锅。【不用再放盐】

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