西红柿鸡蛋凉面
西红柿鸡蛋凉面的做法说明
夏天里一份鸡蛋西红柿凉面，爽口又营养
西红柿鸡蛋凉面的做法与步骤
- 第1步.
所有材料准备，黄瓜切丝，鸡蛋放盐打撒，蒜汁加香醋、香油调好，西红柿切块。
- 第2步.
油锅炒好鸡蛋，接着放入葱姜蒜超香，再放入切好的西红柿，翻炒后加入适量清水，再加入盐、鸡精生抽调味后关火。
- 第3步.
另起锅，水开后下入挂面，开水时准备冷水，最好是纯净水或者泉水放入冰块，面好后放入冰水中，冰凉后装盘
- 第4步.
面条上放西红柿鸡蛋卤和切好的黄瓜，火腿丝。撒上调好的蒜汁，和黑芝麻。
- 第5步.
把剩余的冰块都放上吧，爽口的很
