番茄罗勒浸扇贝

番茄罗勒浸扇贝

番茄罗勒浸扇贝的食材和调料

罗勒3片
番茄一颗
果醋2汤匙
葡萄酒1汤匙
黑胡椒1茶匙
1茶匙
扇贝5颗
1汤匙
(切片)1颗

番茄罗勒浸扇贝的做法与步骤

  1. 1.

    橄榄油加热,炒香洋葱丝和蒜片。

  2. 2.

    番茄去皮切块,倒入翻炒。加入白酒和果醋烧开

  3. 3.

    加入罗勒叶,盐,黑胡椒搅拌均匀。用搅拌机打成浆。

  4. 4.

    倒回锅中,加入扇贝,重新煮沸腾,即可。

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