粽子小包(蝴蝶结造型)

粽子小包(蝴蝶结造型)的做法说明
这是新创作的造型,一打开,糯糯香香的,别有一番情趣。🌸🌸🌸让我们在端午节来临之际,做做做!!!!
粽子小包(蝴蝶结造型)的做法与步骤
- 第1步.
白米洗净,加入酱油,充分搅拌均匀,可根据自己喜好选择数量。
- 第2步.
五花肉加入酱油,也充分搅拌均匀,给大家上下效果图
- 第3步.
以及一些粽叶
- 第4步.
我这里是将粽叶泡在水中,而如果希望在一点方便做的话可以煮一下(是它更牢固不容易断)
- 第5步.
取出粽叶,对比下,大小差不多一致哦
- 第6步.
这是凸的一面,如果做完了应当在外面
- 第7步.
凹的一面在里面,大家摸一下,很好辨别的
- 第8步.
粽子做法第一步,不变哦,往里面折一下,第一片粽叶做起来
- 第9步.
这里和普通的粽子做法不同,大家注意下普通的粽子是直接往上盖,而此处应该要留出一个小口
- 第10步.
沿着粽子的边,缠绕几圈,留一点
- 第11步.
在外围弄出一个小口
- 第12步.
绕好之后的样子
- 第13步.
将余下的粽叶,塞进小口抽紧
- 第14步.
再做一个一样的
- 第15步.
加入一点米
- 第16步.
再塞一块肉
- 第17步.
最后再加米
- 第18步.
另外一个也同样
- 第19步.
将两个拼在一起,还注意露出来的尾端要在一头
- 第20步.
准备一条大的和一条小的粽叶,这里我将大的称为三小的称为四
- 第21步.
3反复缠绕,直至绕玩
- 第22步.
四也反复缠绕!!!!注意留出一点
- 第23步.
我这里是专门的扎粽针,也可以用别的代替,将它扎在中间的位置上
- 第24步.
将叶子穿进去,然后将针带出
- 第25步.
取出预先留的两个头子扎起来
- 第26步.
大功告成了
- 27.
放到锅中蒸一下完美
小贴士
塞米的时候一定要硬(塞的多的意思)做出来才好吃