韩式炸酱面---健康版

韩式炸酱面---健康版

韩式炸酱面---健康版的做法说明

原版是用五花肉。但是我不太喜欢太油腻的东西。所以换成了鸡胸肉。一样好吃哦!适合希望健康一点的人。

韩式炸酱面---健康版的食材和调料

2人份
半个
胡萝卜一小根
黄瓜半根
西葫芦四分之一根
胸肉一块
韩式黑豆酱(炸酱)1/4cup
2cup
少许
一小勺
麻油少许
淀粉2teaspoon

韩式炸酱面---健康版的做法与步骤

  1. 1.

    所有料切丁。加油先放洋葱和胡萝卜翻炒一会儿。然后加鸡肉翻炒。然后加黄瓜和西葫芦

  2. 2.

    翻炒到食材出香味后。把平底锅中间拨出一个小块地。然后加一点油。放炸酱进去炒香。慢慢地和周围的菜炒匀。加水煮10分钟。

  3. 3.

    然后用2teaspoon调的水淀粉勾芡。略加一点点糖 然后和香油拌匀。就可以出锅了。且点黄瓜做装饰

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