土豆不烂子

土豆不烂子的做法与步骤

1. 1.

   土豆去皮切丝放大容器里备用，倒入面粉，咸盐，十三香，少于葱丝，每根土豆都均匀的全部裹上面粉备用，把土豆直接放在蒸笼上蒸制15分钟

2. 2.

   蒸好之后，放到大容器里搅拌一下，土豆断了也没关系，继续搅拌，

3. 3.

   炒锅放少许油，放几粒花椒，出味后，倒入葱蒜紧接着放入搅拌好的土豆，炒制均匀关火出锅，入盘开吃喽。