营养早餐烘蛋公式
营养早餐烘蛋公式的做法说明
外焦里嫩，低脂高蛋白，肉菜蛋奶齐全，而且烤箱平底锅空气炸锅都可以做。早餐一份吃完各种满足，到中午都不饿，我家熊最喜欢的早餐～
蔬菜肉类可以自行更换
肉类推荐（不要使用生肉）：火鸡肉，火腿肉，培根，香肠，鸡胸肉，吞拿鱼，三文鱼，虾丁
蔬菜类推荐（不要使用受热出水多的）：小番茄，胡萝卜，青椒，洋葱，圆白菜，菠菜叶，秋葵
香草类推荐：小葱，罗勒，欧芹，香菜
坚果（熟的）及果干推荐：花生，松子，杏仁碎，碧根果碎，腰果碎，蔓越莓干，葡萄干
营养早餐烘蛋公式的食材和调料
| 肉类切小块（我用的火鸡肉片） | 1/3杯 |
| 蔬菜类切小块（我用的四个小番茄一个秋葵两根小葱） | 1/3杯 |
| 坚果及果干类（我用的蔓越莓干） | 8颗 |
| 香草类（我用的小葱） | |
| 芝士（我用的瑞士山羊芝士） | 1片 |
| 鸡蛋 | 1个 |
营养早餐烘蛋公式的做法与步骤
- 第1步.
切好所有材料，鸡蛋打散
- 第2步.
烤箱180度预热。准备烤碗，我用的四寸蛋糕模，铺好烘培纸。如果用瓷的或玻璃的烤碗就不用铺
- 第3步.
底层铺一层蔬菜。注意底层不要铺肉类，容易糊也容易粘
- 第4步.
然后开始交错着铺肉类、芝士丁，然后再来蔬菜，就是这样混杂着一层一层铺，不要压的太死，轻轻铺上就行
- 第5步.
最后最上层铺坚果、果干以及香草
- 第6步.
向烤碗内倒入蛋液，然后在桌上震两下烤碗使蛋液充分填充空隙
- 第7步.
入烤箱或空气炸锅20分钟即可，如果觉得上色不够可以调整到烤箱上层开上管烘烤1-2分钟
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