油炸臭豆腐

油炸臭豆腐

油炸臭豆腐的做法说明

超市买的现成臭豆腐,自己回家油炸就行

油炸臭豆腐的食材和调料

豆腐250g
香菜一小撮
辣椒100g
花椒粉或者粒少许
少许
几瓣

油炸臭豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    热油放入臭豆腐,炸至金黄即可

    油炸臭豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    辣椒粉,花椒粒,盐,搅拌好,浇热油,油多浇点

    油炸臭豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    臭豆腐装盘,上面放入蒜泥香菜,浇上辣椒油即可开吃!

    油炸臭豆腐的做法步骤 第3步

小贴士

怎么看油温:用筷子放入油中,有小泡泡,即可放入臭豆腐!

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