糖醋排骨(简单好做零失败)

糖醋排骨(简单好做零失败)的做法说明
这个是我做过最好吃的排骨方子,喜欢的就试试吧,真的很简单
糖醋排骨(简单好做零失败)的做法与步骤
- 第1步.
准备所有材料,排骨切小块大概有23块
- 第2步.
葱姜蒜西红柿切沫,如图的量
- 第3步.
一勺料酒两勺酱油三勺糖四勺醋调成糖醋汁备用
- 第4步.
排骨洗净沥干
- 第5步.
烧开水,放排骨进去焯水,煮个五分钟左右捞出来
- 第6步.
锅内放油,放排骨,加一小勺糖一起翻炒至两面金黄
- 第7步.
把葱姜蒜沫放进去一起翻炒出香味
- 第8步.
把糖醋汁放进去一起翻炒出香味
- 第9步.
加水没过排骨,大火烧开转小火30分钟
- 第10步.
放番茄再烧20分钟直到肉眼看不见西红柿
- 第11步.
翻炒至汤汁浓稠,放一勺蜂蜜(调糖醋汁的勺子就这样大)
- 第12步.
出锅,酸甜可口,肉沥骨,汤汁也特别好吃