飘香腊排骨

飘香腊排骨的做法与步骤

1. 1.

   腊排骨切一寸左右块，洗净

2. 2.

   上锅蒸至八分熟，味道会更好

3. 3.

   西红柿一个切六瓣，青笋切块。

4. 4.

   把所有食材码进炖锅：最下面一层放腊排骨，腊排骨上面铺一层西红柿，西红柿上面铺青笋

5. 5.

   加凉开水，没过西红柿即可。喜欢喝汤的可以多放一点水。 腊排骨有咸味，不用再放盐。

6. 6.

   盖上锅盖，大火烧开后，转中火煮。注意查看避免糊锅

7. 7.

   青笋煮熟后关火，撒上少许香芹即可。