干脆面

干脆面

干脆面的做法说明

简简单单的小零食

干脆面的食材和调料

香雪手擀面面条半袋
耗油60克
老抽5克
色拉油适量

干脆面的做法与步骤

  1. 1.

    煮面条🍜

  2. 2.

    不需要过凉水

  3. 第3步.

    ➕耗油,老抽,搅拌

    干脆面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    不粘锅入色拉油,热80°!用叉子卷起面条,稍微整形,入油锅炸到面条脱水,捞出

    干脆面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    可以直接食用或加番茄酱沾食

    干脆面的做法步骤 第5步

小贴士

面条喜欢酥脆可以多炸会,变色捞出!非常好吃

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