朝族家庭冷面(快手)

朝族家庭冷面(快手)的做法说明
我是正宗朝鲜族 正宗到全家只有我姐夫是汉族人 从小吃到大 没腻过 制作简单 好吃 夏季福音 本款冷面从奶奶传给爸妈 传给我 祖传的!
朝族家庭冷面(快手)的做法与步骤
- 1.
把黄瓜用插板成一条条的 比刀切的黄瓜丝更细更易入味
- 2.
将香葱切成小段 细一点儿
- 3.
加适量盐 酱油 白糖 白醋 辣椒面 一定要白醋不要陈醋
- 4.
加矿泉水 冷面汤完成
- 5.
煮冷面 如果是干冷面先拿冷水泡 煮到没硬芯儿 劲道的好吃 熟了泡冷水冷却
- 第6步.
冷面冷面汤混在一起 开吃
小贴士
卖相虽然没那么好看 但真的是好吃到 没朋友!可以根据需求加熟鸡蛋和牛肉 重做到吃 半个小时左右 很快手