发面葱香饼
发面葱香饼的做法说明
发面葱香饼 简单又好吃
发面葱香饼的做法与步骤
- 第1步.
熬葱油 锅里放油再放猪油 ，放油的比例是3 ：1放洋葱和香葱，香葱80克左右，小火熬到枯黄了把葱渣盛出，油放凉会有点凝固备用
- 第2步.
发面 酵母糖放温水溶化 糖大该3克吧，面粉里加点泡打粉 2克吧，然后加温水揉面，揉成团等会再揉一次 ，这样面团就光滑了醒一会。
- 第3步.
醒好后分成七个面团，面团擀成长方形的，厚一厘米左右上面刷油洒盐，盐和胡椒粉混合，再放葱然后折起来一折四。
- 第4步.
二头捏一下再擀一擀
- 第5步.
放平底锅中小火
- 第6步.
盖锅盖 一分钟左右翻身 在饼上刷油小量，刷油饼看上去有光着。
- 第7步.
两面烘到金黄
- 第8步.
葱香饼出锅了。
- 第9步.
切块装盆 开吃👍👍
