蒸槐花

蒸槐花

蒸槐花的做法说明

万物变迁,大自然不会辜负每一个时节。一道色香味俱全的菜,每一种味道都夹有大自然的气息。每当春天来临,我都异常盼望,因为又可以吃上可饭可菜清甜可口心心念的蒸洋槐花了。

蒸槐花的食材和调料

槐花
普通面粉玉米
香油

蒸槐花的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋槐花清洗干净沥干水分

    蒸槐花的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入适量盐,加上少许植物油搅拌,然后按2比1分量加入普通面粉和玉米面拌匀

    蒸槐花的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入蒸锅笼篦,水开后蒸15分钟。

    蒸槐花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盛入碗中,浇上香油蒜蓉醋,享用。

    蒸槐花的做法步骤 第4步

小贴士

蒸槐花加入玉米面是为了让菜品更松散,凉后也可以加鸡蛋炒着吃,喜欢吃辣椒的可以在浇汁中加入油泼辣子。

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