凉粉(烧仙草)

凉粉(烧仙草)的做法说明
一直很喜欢鲜芋仙的烧仙草,有广东凉粉的清凉味道。夏天天气热,不想出门,就自己倒腾起来,方法超级简单哟~
凉粉(烧仙草)的做法与步骤
- 第1步.
市场大妈那买的凉粉粉,便宜大碗
- 第2步.
用半碗水化开凉粉粉,搅拌至无颗粒
- 第3步.
其余的水煮沸
- 第4步.
化开的凉粉浆倒入沸水中,搅拌均匀
- 第5步.
倒进方形的容器中(便于后期切小方块)。放凉后,放入冰箱~
- 第6步.
取出,切块
- 第7步.
切好的凉粉放入蜂蜜或黄糖水搅拌,再加上自己喜欢的水果。 一道好吃的夏日解暑甜品大功告成!
小贴士
煮开的凉粉水,要把漂浮在上面的泡沫撇开