虾仁芦笋饺子

虾仁芦笋饺子的做法说明
极佳视觉,极佳口感!
虾仁芦笋饺子的做法与步骤
- 第1步.
猪里脊肉剁成肉糜(手剁的好吃哦~)
- 第2步.
虾仁去虾线洗净,沥干水分。
- 第3步.
大葱和姜切末,姜稍多一些,可以去腥!
- 第4步.
肉糜加水搅拌至水被完全吸收,按顺序加入葱花、姜末、生抽、十三香、香油和橄榄油搅拌均匀。虾仁用刀背敲软,如果虾仁很大就切成小块,但不要剁碎,该吃不到虾肉了。虾仁放入调好的肉馅儿里,撒些黑胡椒碎,搅拌均匀。
- 第5步.
芦笋去根部老皮,洗净,切成小块,不要切碎。
- 第6步.
切好的芦笋拌入馅儿中。
- 第7步.
呵呵,要先和面,馅儿准备好了,面也醒好啦!
- 第8步.
开包~
- 第9步.
鲜香脆爽,特别特别好吃~
- 第10步.
喵呜~好馋呀!
小贴士
我没有用水打馅儿,用的炖排骨的高汤~( ̄▽ ̄~)~最后放点现磨黑胡椒碎,味道鲜鲜爽爽哒!小兔崽子的妈妈,你想吃不??😏
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