葡萄干糯米派

葡萄干糯米派的做法说明
在朋友家吃到后念念不忘,回家试试挺容易做。里面的葡萄干也可以换成豆沙或者自己喜欢的干果。外皮焦脆,里面绵软香甜,很是可口。
葡萄干糯米派的做法与步骤
- 第1步.
打散3个鸡蛋黄
- 第2步.
加入300克糯米粉
- 第3步.
加适量全脂牛奶和白砂糖,调和成可流动的稠糊状
- 第4步.
烤盘抹油,倒入一半糯米糊,撒上一层葡萄干
- 第5步.
再倒入另一米糯米糊
- 第6步.
180度烤箱上下火40分钟
- 第7步.
出炉倒扣晾凉
- 第8步.
切开享用
小贴士
牛奶量可随自己喜好,喜欢吃软一点的多加点,喜欢硬一点的少加点,注意的是糯米糊要可以流动,不是糯米面团哦