葡萄干糯米派

葡萄干糯米派

葡萄干糯米派的做法说明

在朋友家吃到后念念不忘,回家试试挺容易做。里面的葡萄干也可以换成豆沙或者自己喜欢的干果。外皮焦脆,里面绵软香甜,很是可口。

葡萄干糯米派的食材和调料

鸡蛋黄3个
糯米粉300克
牛奶适量
白砂适量
葡萄干适量

葡萄干糯米派的做法与步骤

  1. 第1步.

    打散3个鸡蛋黄

    葡萄干糯米派的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入300克糯米粉

    葡萄干糯米派的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加适量全脂牛奶和白砂糖,调和成可流动的稠糊状

    葡萄干糯米派的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤盘抹油,倒入一半糯米糊,撒上一层葡萄干

    葡萄干糯米派的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再倒入另一米糯米糊

    葡萄干糯米派的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    180度烤箱上下火40分钟

    葡萄干糯米派的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    出炉倒扣晾凉

    葡萄干糯米派的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    切开享用

    葡萄干糯米派的做法步骤 第8步

小贴士

牛奶量可随自己喜好,喜欢吃软一点的多加点,喜欢硬一点的少加点,注意的是糯米糊要可以流动,不是糯米面团哦

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