吃面公司之豪华油泼面

吃面公司之豪华油泼面的做法说明
武汉开了家逼格较高的吃面公司,吃过一次豪华油泼面,有点贵就自己做咯😄,不过没买到黑椒酱,用的黄豆酱有点咸~舍不得为了碗面买基围虾,所以也不能算豪华了
吃面公司之豪华油泼面的做法与步骤
- 第1步.
所有材料,嗯,少了个鸡蛋
- 第2步.
猪肉过水
- 第3步.
整块油煎至表面焦黄
- 第4步.
切成你喜欢的样子,多的可以炒着吃,很好吃哦,这个做五花肉的方法是朋友教的
- 第5步.
木耳切丝过水,同时花菜,鱼丸,香菇过水
- 第6步.
生菜切丝,顺手剁蒜末
- 第7步.
煮面,同时干净锅热油
- 第8步.
码盘,最下面放木耳丝
- 第9步.
面条
- 第10步.
因为没有黑椒汁,所以热了黄豆酱汁
- 第11步.
最后就淋热油啦,油要冒烟哦,我是丢了蒜末碎进去试的
- 第12步.
味道不错~就是每一步都放了点盐,最后加了黄豆酱就有点点咸…
- 第13步.
最后这个是吃面公司的豪华油泼面,虾什么的丰俭由人~~他家用的牛排那种黑椒汁,味道不错~