全麦杂粮面包

全麦杂粮面包的做法与步骤

1. 1.

   配好所有食材

2. 2.

   把所有食材(除了坚果和燕麦）全丢进面包机。按发酵面团（我的面包机一个半小时）

3. 3.

   拿出己发酵过的面团，尽情的揉吧，揉到面团能撑出薄膜

4. 4.

   加入坚果和燕麦

5. 5.

   然后凹造型吧，想怎么凹都可以

6. 第6步.

   凹好造型的面团，放入烤箱上层，调致发酵层，温度45度左右，在下边放盆热温水，二次发酵60分钟左右

   
7. 7.

   发酵好的面团拿出来，把烤箱里的水拿出来、170度预热烤箱后，放入烤箱中下层，烤20分钟即可

8. 第8步.

   冷却后开吃吧