芡实糕

芡实糕的做法与步骤

1. 1.

   将糯米粉，芡实粉和糖粉混合，加入水和均匀成粗粉状，可以在容器里垫层油纸方便脱模，放入容器内，不要压实，铺沙子一样铺上一层一层（盘子碗模具随意）

2. 2.

   容器包好保鲜膜防止锅盖水滴落，冷水上锅蒸20分钟，放凉切片，即食