蛋黄绿豆糕

蛋黄绿豆糕的做法与步骤

1. 第1步.

   绿豆用水泡一夜

   
2. 第2步.

   水淘脱皮

   
3. 第3步.

   将绿豆蒸熟，排干水份再将其碾成泥

   
4. 第4步.

   将绿豆泥过筛（这步很重要）

   
5. 第5步.

   将其他材料将不粘锅里融化，把过筛的绿豆泥放入其中拌炒至绿豆泥微缩便可，蛋黄切半不然一个太大，像包汤圆那样将蛋黄包入绿豆泥内然后装入模具脱模便可