臭豆腐炒蒜薹腊肠

臭豆腐炒蒜薹腊肠

臭豆腐炒蒜薹腊肠的做法说明

晚上翻翻冰箱,搭配做个盖浇饭

臭豆腐炒蒜薹腊肠的食材和调料

豆腐100g
100g
腊肠一根
两瓣
尖椒一根
生抽少许
少许

臭豆腐炒蒜薹腊肠的做法与步骤

  1. 第1步.

    腊肠煮熟,准备好食材

    臭豆腐炒蒜薹腊肠的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    全部食材分别切细

    臭豆腐炒蒜薹腊肠的做法步骤 第2步
  3. 3.

    锅中放适量食用油,放入蒜瓣。待锅中蒜香溢出时,倒入豆腐和尖椒、蒜薹翻炒。待炒熟后,加入少许料酒和生抽,翻炒均匀。

  4. 4.

    最后倒入切碎的腊肠,翻炒至味道均匀,加适量盐出锅。

  5. 第5步.

    只差一碗饭了

    臭豆腐炒蒜薹腊肠的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    配上白米饭,拌匀。好吃哭了

    臭豆腐炒蒜薹腊肠的做法步骤 第6步

小贴士

提前煮熟腊肠是为了降低腊肠盐分

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