【福利】上海-大阪烧
【福利】上海-大阪烧的做法说明
Elva：昨天的《舅妈牌大阪烧》看了伐？
囡囡：看了，看了，舅妈~~~
Elva：晓得最后放了一只倒钩发？
囡囡：倒钩？舅妈，侬刚的啊是《传统大阪烧》啊？
Elva：囡囡，侬哪能嘎聪明呃拉，那妈妈晓得伐？
囡囡：舅妈，废话少刚，哦扫来刚刚哪能烧呀。
Elva：急斗斯啊，所以我不是就来了吗，真是呃，总要让我先变身一记发啦。
变身~~~
啊？你说不知道什么状态？那请关注本人公众号“Elva的慢早餐生活”(收起)
【福利】上海-大阪烧的做法与步骤
- 第1步.
大阪烧本体部分材料
- 第2步.
酱料部分材料
- 第3步.
STEP 1： 将面粉、鸡蛋、水倒入一个容器中进行搅拌，搅拌成均匀无颗粒感的比较稀的面糊即可
- 第4步.
STEP 2： 醒面糊的时候，我们正好来玩个“切、切、切”的小游戏吧，番茄，切切切；卷心菜，切切切；肉肉，切切切。所以的烦恼全切除，哦也~~~
- 第5步.
STEP 3： 现在我们可以叫醒面糊了，将切好的食材全部一股脑的倒入进去，拌匀，尽量让所有食材上都能裹上面糊，这样才能形影不离的“在一起”
- 第6步.
STEP 4： 平底锅上炉子，倒入少许油，然后我们就可以把刚拌匀的“在一起”入锅咯，稍稍来个微整形哈，我们可是颜值担当啊，美，必须要美！！！
- 第7步.
STEP 5： 准备个象飞机场一样平的盘子哈，等我们的饼饼底部凝结的比较靠谱了，请转移到盘子上，然后盘子反扣回平底锅中，这样两面都是美美的啦，有莫有~~有莫有~~~
- 第8步.
STEP 6： 反复利用盘子翻面后，做到两面黄，稍稍带点焦焦的痕迹，就可以出锅了
- 第9步.
STEP 7： 现在或者煎饼的时候同步做均可的流程就是熬个酱啦（主要是本人不舍得去买大阪烧的酱酱，真心的贵的不要不要的，买来，难道要天天吃大阪烧来值回票价吗？怎么想，都觉得不划算，所以就自己来熬酱吧） 番茄酱入锅，加上生抽，加点水，熬到开始冒泡泡收汁的时候，把准备好的淀粉勾个芡，加热就搞定了，把他们涂在大阪烧上，然后再挤上色拉酱，撒上海苔碎啦、虾皮啦什么的，提鲜又美腻。
- 第10步.
Ending秀
- 第11步.
各位看客，是不是也能跟着动起来了哟 记得交作业哟~~~~期待~~~ HI， 我是爱娃（Elva） 教你如何做早餐的爱娃 不是夏娃~ 我也不会告诉你苹果在哪里的~
