野生黄花菜炒肉丝

野生黄花菜炒肉丝的做法与步骤

1. 1.

   干黄花菜冷水浸泡30分钟，变软后清洗捞出备用。

2. 2.

   里脊肉，姜切丝备用。

3. 3.

   热锅做油放入姜丝煸炒出香味。

4. 4.

   下入里脊肉丝，煸炒变白色加入少量醋。下入黄花菜，继续翻炒，加盐翻炒至黄花菜熟透，出锅前淋入少许酱油即可！