改良版蔓越莓饼干

改良版蔓越莓饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油软化后加糖粉，搅拌均匀不需打发

2. 2.

   加入鸡蛋液，搅拌均匀

3. 3.

   倒入切碎的蔓越莓

4. 4.

   倒入低粉

5. 5.

   搅拌均匀成面团，用手把面团揉至完好，整形成要的长方形大小

6. 第6步.

   放冰箱冷冻至硬，约一小时左右。记住硬了切块才不易碎。

   
7. 第7步.

   中层180度20分钟表面上色即可，凉了饼干会变硬酥化了