双瓜鸡蛋炸酱面

双瓜鸡蛋炸酱面的做法说明
有炸酱面的夏天才完整!
双瓜鸡蛋炸酱面的做法与步骤
- 1.
黄瓜切丝,苦瓜切片焯熟备用
- 2.
鸡蛋炒碎盛出备用
- 3.
葱入油锅炒香,加入豆瓣酱、甜面酱、蚝油混合(无辣不欢者还放了老干妈嘻嘻),炒香
- 4.
加入炒好的鸡蛋,翻炒一会儿就好啦
- 第5步.
面条煮好过凉,拌入酱和蔬菜就好啦
有炸酱面的夏天才完整!
黄瓜切丝,苦瓜切片焯熟备用
鸡蛋炒碎盛出备用
葱入油锅炒香,加入豆瓣酱、甜面酱、蚝油混合(无辣不欢者还放了老干妈嘻嘻),炒香
加入炒好的鸡蛋,翻炒一会儿就好啦
面条煮好过凉,拌入酱和蔬菜就好啦