12连模蛋糕

12连模蛋糕

12连模蛋糕的做法说明

第一次做,非常成功,味道不错卖相也可以,女儿很喜欢吃。

12连模蛋糕的食材和调料

鸡蛋4个
80
低筋面粉85
色拉油20
1

12连模蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    先把4个鸡蛋打在碗里再加入白糖

  2. 第2步.

    电动打蛋器先低速搅拌大概3,4分钟,再高速一两分钟。

    12连模蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再加入面粉轻轻的翻匀,(我用的饭勺),再加入色拉油和盐继续搅拌均匀。

    12连模蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    装盘,我用的是12连模,(模具擦点色拉油比较好脱模)

    12连模蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 5.

    烤箱先预热几分钟,模具放中间,上下火150℃,15分钟就可以了。冬季天气冷时间可适当增加,以及每个人烤箱大小功率不一样自己调整时间

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