番茄火腿蛋意大利通心粉

番茄火腿蛋意大利通心粉

番茄火腿蛋意大利通心粉的做法说明

最近大爱的动漫黑塔利亚,意大利的拟人动漫人物意呆最喜欢吃“pasta”我这不算正宗随心所欲的做出来的,以下为一人份量,本来拍照好好的,可是手机突然卡死于是过程图片没有了,大家根据文字做吧,反正很简单的哈(>﹏<)

番茄火腿蛋意大利通心粉的食材和调料

通心粉200g
番茄2个
甜面酱30g
味精适量
鸡蛋1个
火腿肠1根
芝麻20ml
胡椒粉适量

番茄火腿蛋意大利通心粉的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好以上材料

    番茄火腿蛋意大利通心粉的做法步骤 第1步
  2. 2.

    将火腿切片,番茄切小块,鸡蛋打碎备用

  3. 3.

    烧开水,将通心粉下锅,大火煮8分钟,捞出放冷水备用。

  4. 4.

    下芝麻油煎蛋,加入番茄块,火腿片翻炒熟,然后再加入盐,味精,甜面酱,胡椒粉,通心粉,注意盐不要多放,因为甜面酱也会咸

  5. 第5步.

    煮到收汁即可

    番茄火腿蛋意大利通心粉的做法步骤 第5步

小贴士

1:通心粉一定要过冷水,这样不容易糊,可以保持口感
2:有条件可以加黑胡椒牛肉进去,味道棒棒哒,这样就可以不加蛋什么的了
3:我觉得其实都是先炒菜加通心粉最后收汁,大家可以自由发挥创意,还有甜面酱味道蛮重,盐可以少放
4:喜欢吃辣的可以在最后一步加点辣椒粉

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