韓式傳統炸雞

韓式傳統炸雞的做法说明
想變成歐巴,第一步,炸雞和啤酒!
韓式傳統炸雞的做法与步骤
- 第1步.
將醃汁所有材料用攪拌機打成汁
- 第2步.
雞切成塊 腌汁以5%比例放入雞中腌味 (如雞肉是1000g就倒入50g腌汁)
- 第3步.
麵粉1:1兌入冰水,攪拌成漿 雞粘上炸漿
- 第4步.
放入油中炸10分鐘 油溫用中火,不要用猛火
- 第5步.
上碟撒上京蔥絲和芝麻
- 第6步.
炸雞當然配啤酒!
- 第7步.
買了個新啤酒杯,上面還印了泡沫和啤酒的換金比例的刻度!!!秀一下~~
- 第8步.
韓國人流行的喝啤酒方法,加入一小杯的韓國燒酒哦~很容易醉的