泡椒金针菇

泡椒金针菇的做法与步骤

1. 1.

   金针菇洗净，沥水控干，把根部切掉，码盘。

2. 2.

   浇辣椒酱，泡椒酱，然后开水煮沸，蒸金针菇。

3. 3.

   金针菇易熟，3分钟足够。取盘，倒出一部分汤水。淋豆豉酱油。不用放盐味精了。

4. 4.

   最后一步，热油爆葱姜蒜，出味，然后浇到金针菇上。一盘泡椒金针菇就OK了！真的超级简单，但是超级好吃！